دانه قهوه ویتالی بن مانو ـ 250 گرمVitaly espresso coffee beans

دانه قهوه ویتالی از ترکیب 30% قهوه عربیکا و 70% ربوستا با درجه برشته‌کاری مدیوم دارک تهیه شده است. میزان کافئین ویتالی بالا و طعم‌یاد شکلاتی دارد.

به‌طور معمول، برای کسانی که به دنبال یک تجربه خوش‌طعم و انرژی هستند، خرید قهوه اسپرسو انتخاب ایده‌آلی است.

دانه قهوه ویتالی را می‌توان با دم‌افزارهای موکاپات و اسپرسوساز خانگی دم‌آوری کرد.

ترکیب عربیکا و ربوستا دانه قهوه ویتالی به چه صورت است؟

دانه قهوه جیورنو از ترکیب 30% عربیکا و 70% ربوستا تهیه شده است.

میزان کافئین دانه قهوه ویتالی چقدر است؟

میزان کافئین دانه قهوه ویتالی، بالا است.

دانه قهوه ویتالی برای چه دم‌افزارهایی مناسب است؟

با آسیاب مناسب دانه قهوه ویتالی، برای انواع دم‌آوری قهوه با اسپرسو ساز، موکاپات، فرنچ‌پرس، جذوه، قهوه‌ساز فرانسه و ابزارهای موج سوم استفاده می‌شود.

با دانه قهوه ویتالی چگونه اسپرسو درست کنیم؟

ابتدا دانه قهوه را به سایز پودر اسپرسو آسیاب کنید
اگر از اسپرسو ساز برقی استفاده می‌کنید:

1. مخزن آب را پر کرده و دستگاه را روشن کنید تا آب به دمای تنظیم‌شده برسد.
2. برای اسپرسو “سینگل‌شات” حدود 7 گرم و برای اسپرسو “دبل‌شات” در حدود 14 گرم قهوه آسیاشده نیاز دارید.
3. قهوه را درون پورتافیلتر بریزید.
4. به کمک انگشتان، قهوه را پخش کرده و سطح آن را صاف کنید.
5. توسط تمپر با فشار حدودی 14 کیلوگرم آن را به صورت قائم و یکنواخت فشرده کنید.
6. پورتافیلتر را به هدگروپ وصل کنید و شات اسپرسو را زیر خروجی آن قرار بدهید.
7. سریعا دکمه‌ عصاره‌گیری را فشار بدهید.
8. فرایند عصاره‌گیری کامل، 25 تا 30 ثانیه زمان می‌برد.