پودر کیک نیمه آماده جودوسر وانیلی OAB ا.آ.ب – 400 گرمOat cake powder with vanilla

✨ روش آماده سازی:

جهت تهیه، پودر کیک را با ۴ عدد تخم مرغ، ۱۲۰ گرم روغن مایع گیاهی، ترجیحاً روغن زیتون و ۸۰ گرم آب به خوبی با همزن به مدت ۵ دقیقه مخلوط کنید.

ظرف کیک را از قبل چرب کنید و مایه را در ظرف بریزید و در فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ الی ۴۵ دقیقه بپزید. پس از سرد شدن نوش جان کنید.

آرد جو دوسر:

آرد جو دوسر بهترین و سالم ترین جایگزین آرد گندم است و بدون گلوتن است.

این آرد حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی بسیاری است. دارای آنتی اکسیدان و ترکیبات گیاهی مفید بنام پلی فنول‌ها است.

همچنین سرشار از فیبر محلول بتاگلوکان است. این فیبر محلول در آب است و یک محلول غلیظ و ژل مانند در روده شما تشکیل می‌دهد.

پس به سیری طولانی مدت کمک می‌کند و در کنترل وزن تأثیر بسزایی دارد.

شکر قهوه ای منبع آهن و پتاسیم:

شکر قهوه ای موجود در پودر کیک کاکائویی، شیرین کننده‌ای طبیعی است و منبع کربوهیدرات‌هایی است که بدن شما می‌تواند به عنوان انرژی استفاده کند.

بدون چربی و کلسترول است. حاوی مقداری کلسیم و پتاسیم است.

شکر قهوه ای در این محصول جایگزین شکر سفید است. شکر سفید برای سلامتی بسیار مضر بوده و مصرف آن مشکلات فراوانی را در پی دارد.

صمغ گوار در پودر کیک وانیلی:

صمغ گوار نیز قند خون را کاهش می‌دهد زیرا به عنوان فیبر محلول جذب قند را آرام می‌کند و باعث کاهش سطح قند خون می‌شود.

به کاهش سطح کلسترول کمک می‌کند. به طور کلی، فیبر بدون هضم در بدن حرکت می‌کند و می‌تواند به افزایش سیری و کاهش اشتها کمک کند.

پس در کاهش وزن کمک می‌کند.

وانیل:

وانیل نیز حاوی ترکیب گیاهی فنولی بنام وانیلین است که در عصاره یا دانه وانیل یافت می‌شود.

دارای خواص ضد‌سرطانی و ضد‌التهابی است. دارای خواص آنتی اکسیدانی است و بدین معناست که از آسیب سلولی توسط رادیکال های آزاد

محافظت می‌کند.